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夏天天气炎热,吃点苦瓜非常好,今天分享一道减肥版的苦瓜酿肉,食材特别,营养丰富~
辅料 辅料
盐适量
菜籽油适量
酱油适量
做法 减肥餐~苦瓜酿肉的做法
1
根据食材的种类和重量,备好
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤1
2
苦瓜洗净,切段
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤2
3
苦瓜段,去囊去籽
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤3
4
瘦肉切碎
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤4
5
加盐加鸡蛋,打散,备用
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤5
6
准备热水,苦瓜段焯水,加点菜籽油,后捞出
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤6
7
把处理好的肉,放进苦瓜心,蒸8分钟左右,取出
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤7
8
撒上酱油,即可享用
减肥餐~苦瓜酿肉的做法步骤8

小贴士

1、嫩滑清香,清热解毒。 2、鲜香微苦,营养丰富。 3、肉类和鸡蛋的高蛋白和蔬菜的高纤维的搭配,形成了一道既美味又有营养的菜肴

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