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孩子的暑假,你一定比平时更加忙碌吧!在更加忙碌的早晨如何给孩子做出美味又营养的早餐了?来一份香浓的“芝士焗土豆泥”是个不错的主意,制作简单,口感浓郁,绝对能唤醒孩子们的味蕾。 土豆含有丰富的淀粉可作为孩子的主食来源,提供了一上午所需的各种能量和营养。如果你家有喜欢吃土豆的小朋友,可以试试我今天的做法。 只要你实践了,我相信你就可以在家做出美味可口而且比外面还要好吃的土豆泥!香浓的芝士和甜软的土豆泥搭配在一起等于绝配,你家孩子肯定爱吃,假期中和孩子一起动手做上一份!
辅料 辅料
黑胡椒适量适量
盐适量
牛奶80毫升80克
芝士碎适量适量
做法 芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法
1
培根切小丁。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤1
2
土豆去皮切小片,装入盘中。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤2
3
放入蒸锅中。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤3
4
大火蒸15分钟左右至土豆软烂。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤4
5
蒸熟的土豆片倒入大碗中,用勺子压成土豆泥。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤5
6
加入盐、黑胡椒粉。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤6
7
把调味拌均匀。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤7
8
再倒入牛奶,搅拌均匀。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤8
9
把土豆泥放入烤碗中,用勺子压实一些。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤9
10
撒上芝士碎和培根丁。
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤10
11
放入烤箱中层,上下火,180度,12分钟。注意观察,看到芝士表面上色了,就可以关火。(如果没有烤箱的话,你可以用微波炉,时间大概5分钟,但一定要观察,以免烤过头。)
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法步骤11

小贴士

(如果没有烤箱的话,你可以用微波炉,时间大概5分钟,但一定要观察,以免烤过头。)

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