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上次在商场路过鲜芋仙,我都没有进去,虽然我特别喜欢吃这种粘粘QQ、水果多多的甜品。因为我自己可以做呀,自己做的比甜品店的料更足、更好吃! 椰浆和牛奶打底,加入香甜的炼乳,再煮些芋圆放入,加入清甜的枇杷,这么好吃的、不一样的芋圆,可是外面买不到的哦!
辅料 辅料
牛奶200g
椰浆150g
炼乳20g
做法 枇杷椰奶芋圆的做法
1
水开后,放入珍珠,盖上锅盖煮10分钟。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤1
2
捞出后过冷水备用。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤2
3
水开后,放入芋圆,盖上锅盖煮5分钟。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤3
4
煮到芋圆体积变大,飘起来。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤4
5
捞出后过冷水备用。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤5
6
牛奶和椰浆混合。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤6
7
加入炼乳搅匀。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤7
8
将芋圆、珍珠放入杯中。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤8
9
浇入牛奶和椰浆的混合液体。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤9
10
枇杷去皮、去核,留一个切半,剩下的切粒。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤10
11
把枇杷放入,再加些红心火龙果,最后放入爆爆珠。
枇杷椰奶芋圆的做法步骤11

小贴士

1.珍珠就是喝奶茶的那种,要多清洗几次,把表面的粘液洗掉。没有可以不加。 2.竽圆可以自己做,也可以在网上买现成的。 3.爆爆珠也可以在网上买到,没有可以不放,当然有了口感更好。 4.枇杷要现吃现放,不然会氧化变黑。

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