丝瓜虾皮鸡蛋汤

七月是孩子们的暑假黄金期，这个时候的孩子们，需要好好休息，养好身体，去应对下学期的繁重课业，千万不能错过给孩子们补钙。又是夏天，户外活动多，正是孩子们骨骼发育的时候，妈妈们一定要多给孩子补钙，除了日常的牛奶、鸡蛋，平时也需要多熬一些补钙的汤给他们喝，好的补钙汤这样既能补钙，又可以起到消暑降温的作用，总比孩子们在外面喝一些冷饮好。妈妈们都知道各种骨头汤补钙效果好，可是大多数的孩子们都不愿意喝，尤其是在炎热的夏天，有点油腻不说，还不解暑。 夏天的丝瓜可以说有着解暑又补水效果，在搭配一些小虾皮，真是补钙又好喝，如果加一个鸡蛋在里面，更是鲜美又好喝，做法也是超级简单。用虾皮熬汤，不用可可再多说，小伙伴们应该都知道，虾皮的含钙量极其丰富，还含有很多的蛋白质，营养价值十分高，大大高于很多肉制品，每100g虾皮含钙量高达900毫克，所以虾皮素有“钙库”之称。这款解暑的补钙鸡蛋汤，有丝瓜清火利尿，价格便宜；虾米补钙的小斗士；鸡蛋富含蛋白质，不用烹炒，更健康。