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有时候减肥失败,就是因为吃的东西太过单调,满足不了自己的嘴!所以今天将几种低热量的食材,凑到一起,做一道什锦杂菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!
辅料 辅料
蒜2.0瓣
葱1.0根
盐适量
食用油3.0克
香油1.0克
黑白芝麻适量
糖适量
酱油适量
做法 减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法
1
根据食材的种类和重量,备好
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤1
2
胡萝卜去皮,切成丝状
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤2
3
香菇洗净,切成丝状
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤3
4
洋葱洗净,切成丝状
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤4
5
热锅冷油,加入打散的鸡蛋,煎蛋饼,后取出
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤5
6
蛋饼切成丝,备用
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤6
7
另取一锅,放入米粉,煮熟后捞起
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤7
8
热锅,加入葱蒜,爆炒,倒入胡萝卜丝 ,先炒软,再加入香菇 洋葱和青瓜,加入调料
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤8
9
炒熟后倒出大碗
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤9
10
加入米粉和蛋丝,加入芝麻油和白芝麻,搅拌均匀,即可
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤10
11
成品图
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法步骤11

小贴士

1. 胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用 2.黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用 3.香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用 4.洋葱可以稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用

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