搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
辅料 辅料
鸡蛋1个
玉米淀粉5g
做法 燕麦山楂小方的做法
1
准备食材:即食燕麦25克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、芦笋25克、山楂小方2块。
燕麦山楂小方的做法步骤1
2
将芦笋放入开水中焯一下,将芦笋切块。
燕麦山楂小方的做法步骤2
3
将即食燕麦直接加入搅拌机中后将玉米淀粉加入搅拌机中。
燕麦山楂小方的做法步骤3
4
接着一起加入芦笋。
燕麦山楂小方的做法步骤4
5
在搅拌机里直接打上一个鸡蛋。
燕麦山楂小方的做法步骤5
6
将所有食材搅拌均匀,打成细腻黏稠的糊糊。
燕麦山楂小方的做法步骤6
7
在碗底铺上烘焙纸,将燕麦糊倒入碗中。
燕麦山楂小方的做法步骤7
8
将碗轻轻震动一下,这样面糊就能被摊的非常均匀平滑了~
燕麦山楂小方的做法步骤8
9
将山楂小方切成小粒。
燕麦山楂小方的做法步骤9
10
撒在燕麦糊表面。
燕麦山楂小方的做法步骤10
11
将燕麦糊直接放入蒸锅中,冷水上锅蒸15分钟,成型熟透即可出锅啦~
燕麦山楂小方的做法步骤11
12
稍微放凉些,把燕麦糕脱模,切成小块,就可以给宝宝抓着吃了。
燕麦山楂小方的做法步骤12

小贴士

tips:可以选择芦笋的前尖部分,这个地方的芦笋会比较嫩。姐妹们一定要用即食燕麦,相比普通的燕麦来说,即食燕麦会比较容易熟而且好消化,口感也更好哟! 如果宝宝对蛋清过敏的话,可以选择用等量的蛋黄来代替。因为里边的燕麦比较多,所有搅打的时候会比较稠,尽量多搅拌一会,让芦笋搅打的更加的细腻。 碗底铺上烘焙纸这个操作会让之后的脱模变得更加顺利哟~

收藏 1收藏
分享至