搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
辅料 辅料
虾皮香菇粉适量
蓝莓果酱12个月以上适量
鸡蛋1个
做法 胡萝卜土豆挞的做法
1
准备食材:鸡蛋1个、土豆50克、胡萝卜40克、虾皮香菇粉适量、蓝莓果酱适量(12个月以上添加)。
胡萝卜土豆挞的做法步骤1
2
将胡萝卜和土豆切片。
胡萝卜土豆挞的做法步骤2
3
上锅蒸熟。
胡萝卜土豆挞的做法步骤3
4
将蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥。
胡萝卜土豆挞的做法步骤4
5
将泥糊过一下筛,使泥糊更细腻。
胡萝卜土豆挞的做法步骤5
6
鸡蛋打散,将蛋黄分别倒入土豆和胡萝卜中。
胡萝卜土豆挞的做法步骤6
7
将虾皮粉倒入土豆和胡萝卜泥中,搅拌均匀。
胡萝卜土豆挞的做法步骤7
8
裱花带中放入裱花嘴,再将土豆泥和胡萝卜泥交叉着放入裱花袋中。
胡萝卜土豆挞的做法步骤8
9
看!这样就是把泥糊放好了。
胡萝卜土豆挞的做法步骤9
10
将泥糊挤到小纸托中。
胡萝卜土豆挞的做法步骤10
11
放入烤箱中层,设置上下火170度,烤15分钟左右。
胡萝卜土豆挞的做法步骤11
12
过了周岁的宝宝如果需要调味,还可以把稀释后的果酱淋在上面,会让土豆和胡萝卜的味道提升一个level~外酥里嫩的土豆胡萝卜,加上甜甜的果酱,简直也是太好吃啦~
胡萝卜土豆挞的做法步骤12

小贴士

tips:因为胡萝卜的质地比较硬,所以如果压泥不太好压,可以将胡萝卜过筛来压泥,这样压出来的胡萝卜泥更细腻一些。 文中温度和时间只是一个参考,每个烤箱都是有自己的脾气的呢~大家在做的时候可以再根据你自己的烤箱温度和时间进行调整哈。

收藏 3收藏
分享至
攻略推荐
探究狂吃甜点不发胖的奥秘!

457

探究狂吃甜点不发胖的奥秘!

在睡前最后一个小时,其实还可以吃点好吃的

259

在睡前最后一个小时,其实还可以吃点好吃的

戴上橡胶手套剥大蒜,神速不伤手

238

戴上橡胶手套剥大蒜,神速不伤手

霜降吃萝卜 | 露结为霜 唯有一碗暖汤能温暖这深秋

1877

霜降吃萝卜 | 露结为霜 唯有一碗暖汤能温暖这深秋

甜品控看见就发狂的15种甜点,附做法!

1226

甜品控看见就发狂的15种甜点,附做法!

要想气色好,女人补血要趁“枣”

1032

要想气色好,女人补血要趁“枣”