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清爽美味。
辅料 辅料
鸡蛋2个
盐适量
油少许
做法 蚕豆炒鸡蛋的做法
1
鲜蚕豆去皮
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤1
2
盐水煮断生。
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤2
3
鸡蛋加料酒打散。
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤3
4
起锅热油,
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤4
5
鸡蛋炒匀七成熟出锅。
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤5
6
放蚕豆煸炒片刻。
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤6
7
加盐和蚝油和鸡蛋炒匀食用。
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤7

小贴士

鸡蛋不要炒老。

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