这个红枣五仁粽子，还是在上个月端午节时包的，现在才来发菜谱，皆因为这个粽子真的很好吃，放了红枣五仁，口感丰富，很受欢迎。
辅料芦叶500g
棉线适量
红枣五仁粽子的做法1 
准备好食材，红豆漂净，葡萄干漂净，核桃仁切粒，
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芦叶漂净，用开水焯3分钟，捞出，
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花生仁用温水浸泡一下，剥去花生衣，
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糯米淘净沥干，放入花生仁，核桃仁，葡萄干，红豆，
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放入红枣（红枣去核）
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搅拌均匀，
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取3-4张芦叶，卷成漏斗形，注意尖角要紧密，不要留缝，
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放入红枣五仁糯米，用手掌稍微按平，再把另一边芦叶盖过去，如果还包不煮，在此处，可以加一片芦叶，对折过去，把边角包住
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在两边的尖角处，把芦叶对折好，这样糯米不容易漏出来，用棉线扎紧，打结。
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取高压锅，放入粽子，加八分满清水，
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大火煮开上阀后，小火30分钟，关火，稍微冷却后，打开高压锅，再加水至八分满，
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再用大火煮上阀，小火1.5--2个钟头左右即可。
小贴士
1.红豆不要提早浸泡，因为煮的时间比较长，会酥的。 2.红枣可以去核，也可以不用去核。
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