搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
夏日去火的下饭菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
啤酒一听
酱油少许
酱油一勺
糖半勺
葱姜少许
做法 苦瓜啤酒鸭的做法
1
苦瓜洗净去籽。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤1
2
切片。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤2
3
鸭腿泡去血水。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤3
4
切大块。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤4
5
放水中焯去血水捞出。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤5
6
起锅热油,下入葱姜煸香。放入鸭子加入糖和酱油煸香。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤6
7
倒入啤酒煮开,转小火炖至鸭子熟透。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤7
8
苦瓜焯水捞出过凉。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤8
9
放入苦瓜煸炒收汁,加盐出锅。
苦瓜啤酒鸭的做法步骤9

小贴士

苦瓜花纹越大苦味越轻。

收藏 6收藏
分享至
攻略推荐
只要一口平底锅,小饼做出蛋糕口感

4

只要一口平底锅,小饼做出蛋糕口感

hold不住的香酥味健康无油烟烤猪排

753

hold不住的香酥味健康无油烟烤猪排

食物要怎样摆盘 看起来才有米其林主厨范儿?

223

食物要怎样摆盘 看起来才有米其林主厨范儿?

开春多吃五大排毒菜!全家身体都健康~

22

开春多吃五大排毒菜!全家身体都健康~

做好这几点,再也不愁孩子不爱喝水

10

做好这几点,再也不愁孩子不爱喝水

公认的抗衰老佳品,速速吃起来

140

公认的抗衰老佳品,速速吃起来