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青菜鱼肉鸡蛋羹

青菜鱼肉鸡蛋羹

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有荤,有素,有奶,有鸡蛋,一看就营养不一般~
辅料 辅料
油少许
做法 青菜鱼肉鸡蛋羹的做法
1
将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄打散
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤1
2
加入跟蛋液等量的配方奶搅拌均匀
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤2
3
放入蒸锅蒸熟
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤3
4
青菜放入锅中焯熟,取菜叶切碎备用
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤4
5
将鱼肉洗净蒸熟取肉捏碎
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤5
6
锅中倒入少量油热锅
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤6
7
倒入青菜末和鱼肉末
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤7
8
翻炒均匀盛出
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤8
9
堆放在蛋羹上即可
青菜鱼肉鸡蛋羹的做法步骤9

小贴士

蒸蛋羹的时候加一层保鲜膜,大火煮沸,转中小火蒸

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