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珊瑚草又叫海燕窝,含有丰富的海洋酵素、植物蛋白以及丰富的矿物质;而桃胶则是桃树皮中分泌出来的树脂,具有降血脂和美容养颜、抗皱嫩肤的功效;据说一碗桃胶等于30张面膜。皂角米俗称雪莲子属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物,具有养心通脉、清肝明目的功效。来一碗桃胶皂角米炖珊瑚草,满满的胶原蛋白,轻轻松松来减肥
辅料 辅料
冰糖50.0克
做法 桃胶皂角米炖珊瑚草的做法
1
准备好珊瑚草30克、桃胶25克、皂角米50克、冰糖50克
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤1
2
将皂角米放入水中泡发12小时
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤2
3
将桃胶放入水中泡发12小时,至没有硬块;泡发好后将桃胶的杂质清洗干净
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤3
4
珊瑚草清洗干净后放入水中泡发2小时左右,并剪成小段
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤4
5
依次将泡发好的珊瑚草、桃胶、皂角米放入炖锅中,加入冰糖,倒入足量的清水
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤5
6
小火炖煮2小时左右,直至熬出胶质的东西。
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤6
7
美美的享用吧
桃胶皂角米炖珊瑚草的做法步骤7

小贴士

桃胶和皂角米需要浸泡12小时左右;珊瑚草可以浸泡29分钟至2小时左右,只要珊瑚草变软即可;桃胶泡至没有硬块后,需要清洗掉杂质。

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