
一口乳酪面包

一口一口停不下来!

帕马森芝士粉15克

1 
1,材料备齐,黄油软化备用。

2 
2,除黄油外所有材料放入面包机揉面。

3 
3,揉成团后加入黄油继续揉。

4 
4,揉到扩展阶段就可以。

5 
5,滚圆进行基础发酵

6 
6,大概发酵50分钟左右,2倍大即可。

7 
7,发酵好后排出气泡,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

8 
8,将面团擀成1厘米后的面片,切割成2乘以2厘米的小方块。

9 
9,大概这么厚就可以。

10 
10,然后放入烤盘中进行再次发酵。

11 
11,柏翠5400烤箱中层启动发酵功能,大概30分钟。

12 
12,发酵到2倍大。

13 
13,烤箱中层180度15分钟,上色后盖锡纸,避免颜色过身。

14 
出炉脱模放凉即可。

小贴士
鸡蛋用大号得就可以。
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