
芒果油爆圆



温水100.0毫升
细糖30.0克

1 
准备食材:糯米粉,白糖,芒果

2 
糯米粉150克和糖30克和均匀,加入100ml的温水,用机器揉面15分钟

3 
芒果切成丁,用勺子压成泥,糯米粉摘成为小剂子

4 
用虎口捏出凹型,挤入一点芒果泥,收边,做成圆形,强调,糯米粉比较软,黏糊,容易破皮,要小心,边缘越薄越好!

5 
油温六成热后小火慢炸.,等待油爆圆膨胀就可捞起

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