搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
夏季的小龙虾很鲜美,做小龙虾的方法有很多,用水煮是原滋原味的吃法。 小龙虾用刷子洗净,锅里放些水,加料酒,姜葱姜蒜,放入小龙虾,煮开12分钟左右即可。沾调料吃。
辅料 辅料
料酒10.0克
葱1.0根
姜3.0克
盐4.0克
生抽4.0克
醋3.0克
胡椒粉2.0克
做法 水煮小龙虾的做法
1
小龙虾用清水浸泡半天,
水煮小龙虾的做法步骤1
2
用刷子冼净。
水煮小龙虾的做法步骤2
3
锅里放入半碗水,加料酒,姜,葱,蒜,
水煮小龙虾的做法步骤3
4
放入小龙虾
水煮小龙虾的做法步骤4
5
大火煮开12分钟左右,焖2分钟取出
水煮小龙虾的做法步骤5
6
装盘。
水煮小龙虾的做法步骤6
7
葱姜蒜切碎
水煮小龙虾的做法步骤7
8
放入小碗,加料酒,盐,糖,先抽,香醋,胡椒粉,调成沾汁。
水煮小龙虾的做法步骤8
9
小龙虾去壳去头去虾线,沾调料即可享用。
水煮小龙虾的做法步骤9

小贴士

小龙虾要洗净煮熟。死虾不可食用。

收藏 2收藏
分享至