搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
说起黑米,它的营养价值高是众所周知的,黑米有非常丰富的蛋白质,脂肪以及维生素b、维生素e和碳水化合物以及各种各样的微量元素,能够给与人体很好的营养能量补充。黑米还具有非常好的清除自由基的功效,能够改善轻度缺铁性贫血的症状,女性朋友不妨多吃。
辅料 辅料
盐3克
寿司醋3勺
肉松适量
沙拉酱适量
海苔适量
做法 黑米饭团的做法
1
准备好大米和黑红米,因为上次煮八宝粥把黑红米混合了,两种在一起吃起来其实也很不错,想要柔软的那就少放些黑米红米,提前3小时浸泡,煮的时候口感才会好哦~
黑米饭团的做法步骤1
2
我用的是蒸的方法,吃起来更加爽口,这个设计理念也能过滤掉大部分的糖,吃起来更健康。
黑米饭团的做法步骤2
3
将黑红米和大米淘洗2次沥干水。
黑米饭团的做法步骤3
4
放入电饭锅内胆里,加入清水,注意了,水的高度不要超过米上端1cm,这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。
黑米饭团的做法步骤4
5
盖上臻米电饭锅的盖子,启动煮饭键,用时22分钟即可完成。
黑米饭团的做法步骤5
6
煮好的米饭稍稍放凉,将寿司醋和盐拌入。
黑米饭团的做法步骤6
7
取合适大小的一团出来,中间放入拌了沙拉酱的肉松。
黑米饭团的做法步骤7
8
包起来后放入三角饭团模具里面。
黑米饭团的做法步骤8
9
盖上盖子后压一下,脱模即可成型啦~
黑米饭团的做法步骤9
10
底下包上紫菜片即可,带出门给孩子吃,一人一个正好呢~
黑米饭团的做法步骤10

小贴士

要是黏手可放少许的油

收藏 13收藏
分享至