很好吃的板栗烧排骨，用高压锅来制做，无需再放一滴水，调料和排骨自身的水分就能把食材炖至熟烂，又好吃又省时间还不用在灶台前烟熏火燎，真的是懒人料理了
辅料老抽5ml
盐5g
蚝油5ml
冰糖10g
味极鲜酱油5ml
葱5g
姜5g
八角1g
料酒5ml
板栗排骨的做法1 
肋排清洗干净
2 
用开水汆烫两次，去掉杂质
3 
将汆水的肋排放入高压锅内
4 
放入板栗
5 
加入料酒、老抽、蚝油、味极鲜、冰糖、盐、葱姜、八角等调料，拌匀
6 
高压锅里炖煮40分钟
7 
即可出锅享用
小贴士
1、排骨要事先汆水，去掉排骨里的水分和杂质 2、食材本身的水分就够了，无需再多加一滴水 3、用电压力锅做饭，省事省时
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