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菠萝蜜丝炒肉

菠萝蜜丝炒肉

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在网上买了一个二十斤的菠萝蜜,自己切开取肉,剩下了好多菠萝蜜丝,这些丝味道也都不错,扔了可惜,就用来炒肉吃,如果喜欢吃菠萝蜜这个也会喜欢吃的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
料酒少许
淀粉一小勺
做法 菠萝蜜丝炒肉的做法
1
这就是取下的菠萝蜜丝,是围在果实外面的那些。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤1
2
用盐水浸泡一下取出挤掉水份。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤2
3
里脊切丝。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤3
4
加入少许料酒、盐和淀粉抓匀。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤4
5
起锅热油,下入里脊煸炒断生。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤5
6
倒入菠萝蜜丝煸炒,加盐炒匀出锅。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤6
7
这样就可以食用了。
菠萝蜜丝炒肉的做法步骤7

小贴士

如果觉得丝太长可以切小段来炒。

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