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西兰花奶味米糊

西兰花奶味米糊

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西兰花是我们和常见的蔬菜,它含有丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,又因含有抗氧化防癌症的微量元素,特适宜生长发育期的儿童食用,而且西兰花可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力的作用,这对经常使电脑的孩子是一道好食物。不过很多妈妈们为了图省事,买来的西兰花,就是一把用来炒炒,好多小朋友们就不喜欢吃了,小朋友们看着那么大的西兰花,认为那么大块不好嚼更不要咽下去,其实,妈妈们只要稍微动点小心思,小朋友们都会爱吃了。 现在很多小朋友对绿色的蔬菜有着本能的排拆和抗拒,有的基本不喜欢吃蔬菜,却喜欢爱吃各种油炸食品和肉类,甚至无肉不欢,真是吃的太好了,这可愁坏了妈妈们,所以就出现了很多小胖子,引起了妈妈们的惊慌,有的还增加了以后青少年高血压、高血脂风险性,也更怕单向性偏食以致造成宝宝营养不均衡,对宝宝的生长发育不利的。其实,妈妈们不必太担心了,只要口味合理搭配,蔬菜同样会变成小朋友们爱吃的食物。今天的《西兰花奶味米糊》就是把西兰花做成了绿色米糊,而且还带有淡淡的奶味,甜而不腻又营养丰富,又是小朋友们都爱吃的早餐,妈妈们去试试吧。
辅料 辅料
冰糖20g
奶油60g
水1000g
做法 西兰花奶味米糊的做法
1
主料:西兰花100克、大米50克(也可以用糯米) 辅料:冰糖20克、奶油60克、水适量
西兰花奶味米糊的做法步骤1
2
西兰花洗洗,掰成一小朵朵,在用谈盐水泡几分钟再次洗洗
西兰花奶味米糊的做法步骤2
3
捞起下到开水里,烫煮到变色捞起,再过凉水
西兰花奶味米糊的做法步骤3
4
把大米洗净,有时间的可以泡10分钟以上,捞起
西兰花奶味米糊的做法步骤4
5
把西兰花、大米加进豆浆机里(也可以用破壁机)
西兰花奶味米糊的做法步骤5
6
再加冰糖和奶油
西兰花奶味米糊的做法步骤6
7
再加水适量
西兰花奶味米糊的做法步骤7
8
选择米糊功能
西兰花奶味米糊的做法步骤8
9
启动功能开始工作 等滴滴的声音即可倒出
西兰花奶味米糊的做法步骤9

小贴士

1、西兰花虽然营养丰富,但因留的农药较多,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,这样有助于去除残留农药。 2、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,焯水时间不易过长,不然易丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

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