各种拌菜永远是大家的最喜。拌菜用的菜可以随心所欲， 用的调味料也可以随心而定。我们可以用调成辣味的，麻味的， 蒜香味的……，只要稍稍动动脑筋，就可以天天不重样。
所用食材：
腐竹 黄瓜 胡萝卜 盐 花椒油 芝麻油
辅料花椒油适量
盐适量
芝麻油适量
椒香三丝的做法1 
准备食材。
2 
腐竹提前用温水泡发。
3 
泡好的腐竹用沸水略焯即可捞出备用。腐竹本身就熟的，所以只需烙焯即可。
4 
将腐竹顺丝切成细丝。
5 
黄瓜胡萝卜洗净后用擦板擦成细丝备用。
6 
将这三种食材放在一起，加入少许芝麻油、适量花椒油。花椒油您可以自已炸制，凉油入锅，出香味即可，非常省事的。芝麻油不必放的太多，会抢了花椒油的味道，您也可以用自已喜欢的其它调味料如辣椒油、蒜等调味。
7 
再加入少许盐，您还可以根据个人喜好，放点醋，生抽啥的，我没放。
8 
拌匀就可食材，相当省事。
9 
美美的享用吧！
小贴士
您也可以用自已喜欢的其它调味料如辣椒油、蒜等调味。
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