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最近《啥是佩奇》火了,正是现在社会亲情的缺失所以引起了大家的共鸣,有事没事常回家看看,老人期盼儿女的心情之后当了父母才深有体会,这部动画片我家孩子小时候没怎么看过,还挺火的。 啥是佩奇?就是只粉色的猪。 用蒸烤箱蒸了山药,做了两只猪出来,我是佩奇,哼~哼~,我是乔治,哼~哼~,哄孩子还是很好的。 长帝的烤箱用过不少,一路见证了各种技术上的升级,从最基本的款式到上下火分开控温,搪瓷内胆,WIFI控制等等,这次又迎来了新的升级,我也荣幸的跨入了长帝烤箱的4.0时代,体验上了蒸烤箱。 早期经常有问卷问消费者你希望未来的烤箱具备什么功能,回答可谓五花八门,没想到随着时间的推移,技术的提升,以前不敢想的功能都在慢慢实现。 国外的家庭几乎家家有烤箱,国内的家庭几乎家家有蒸锅,近几年随着家庭烘焙的普及拥有烤箱的家庭逐渐多了起来,随着房价的飙升,厨房在一个家庭的比例中变得越来越小,一堆的锅碗瓢盆没了安置的地方,尤其像我们这种美食爱好者,如果厨房电器可以集多功能为一体就可以节省出一部分空间,不至于整天看着乱糟糟的,厨房空间小,一直没有买蒸锅,都是用小汤锅或者炒锅解决蒸的问题,现在好了,有了长帝蒸烤箱,腾出原来烤箱的位置,蒸、烤、消毒全部解决了,开始还是怀着忐忑的心情,不知道蒸的效果是否和蒸锅一样,蒸了一次山药后发现还是很不错的,不会像蒸锅一样满屋子冒蒸汽,看似没多大动静,里面的食物熟的很好,跟蒸锅出来的一样,而且比蒸锅省水很多。
辅料 辅料
蓝莓果膏适量
薄荷叶适量
草莓果膏适量
黑芝麻酱适量
玉米淀粉适量
食用油适量
做法 小猪佩奇山药泥的做法
1
准备好食材。
小猪佩奇山药泥的做法步骤1
2
鸡蛋打散,加少许淀粉水。
小猪佩奇山药泥的做法步骤2
3
模具抹一层油倒入蛋液。
小猪佩奇山药泥的做法步骤3
4
山药和蛋液一起上放入蒸烤箱,选择蒸的模式100度30分钟,鸡蛋蒸5分钟就可以取出来了。
小猪佩奇山药泥的做法步骤4
5
山药蒸熟后去皮磨成泥。
小猪佩奇山药泥的做法步骤5
6
取一小部分加入草莓果膏拌匀成粉色。
小猪佩奇山药泥的做法步骤6
7
捏出佩奇和乔治的头。
小猪佩奇山药泥的做法步骤7
8
白色捏出身体和眼睛,黑芝麻酱画眼珠和鞋子。
小猪佩奇山药泥的做法步骤8
9
画出鼻子形状,果膏涂上衣服颜色。
小猪佩奇山药泥的做法步骤9
10
樱桃萝卜和黑橄榄做出瓢虫。
小猪佩奇山药泥的做法步骤10
11
蒸好的蛋饼切出星星。
小猪佩奇山药泥的做法步骤11
12
薄荷叶铺下面,星星装饰。
小猪佩奇山药泥的做法步骤12

小贴士

1 蒸制时间我按照系统设定好的没变,因为第一次实验,3分钟左右出蒸汽等于蒸了约27分钟,20分钟估计就差不多了。 2 山药蒸好再去皮可以防止皮肤瘙痒。

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