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黑胡椒培根青椒卷

7
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柔蓝水晶
青椒含有丰富的维生素C、E,可以提高免疫力,抑制黑色素,还能抗老化,而且也是餐桌上经常出现的绿色蔬菜。除了和猪肉一起炒,还有哪些更美味的吃法呢?跟培根组合也是一个新鲜的尝试,培根并不是和金针菇才是最佳搭档,跟别的蔬菜搭配也会有好的味道。 它特有的味道可以刺激唾液的分泌,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,青椒清爽的口感加上培根的鲜香,和黑胡椒颗粒的提味,这搭配咬一口就完美的混合到了一起,越吃越香。
辅料
油适量
盐适量
黑胡椒颗粒适量
黑胡椒培根青椒卷的做法
1
将青椒去籽,切成条状。
2
培根从中间切断,取一半,将青椒放到培根上卷起,将培根裹紧青椒。
3
锅里不需要放油,直接放入青椒卷。
4
小火一面煎熟后,再翻面。
5
两面煎熟后,撒一点盐。
6
装盘后,表面散些黑胡椒颗粒。
7
上桌。

小贴士

1.刚下锅注意不要翻面,容易散开。 2.如果使用的培根本身就咸,那就不需要加盐了。 3.培根本身可以煎出很多油,所以不要额外加油了。

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