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凉拌金针菇

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紫菱夜雨
金针菇凉拌吃起来真不错,比较下饭哈
辅料
盐适量
辣椒酱适量
蒜2.0瓣
小葱1.0根
生抽1.0勺
芝麻油1.0勺
陈醋1.0勺
凉拌金针菇的做法
准备好金针菇
金针菇切掉根,清洗干净
金针菇放到锅内焯熟,然后捞出,过下冷水
然后把金针菇放到盘里
蒜切末,葱切葱花,放碗内,放盐,辣酱,生抽,陈醋,芝麻油,搅拌均匀
然后把调好的调料汁淋到盘里,吃的时候拌匀即可

小贴士

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