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鲜香味美的虾无论怎么做都好吃,蒸煮煎炸,随自己喜欢,剥掉壳炒虾球,吃起来更是方便,也更适合老人和小孩吃,可以说是非常符合大众口味的菜了~
辅料 辅料
白胡椒粉1茶匙
盐少许
料酒1汤匙
做法 彩椒芦笋虾球的做法
1
材料准备好
彩椒芦笋虾球的做法步骤1
2
虾去头尾,剥掉外壳,从后背划开,挑出虾肠
彩椒芦笋虾球的做法步骤2
3
将处理好的虾放入碗中,调入少许胡椒粉和料酒,腌制一会
彩椒芦笋虾球的做法步骤3
4
芦笋切成小段,焯水1分钟后捞出
彩椒芦笋虾球的做法步骤4
5
红、黄甜椒切丝,蒜切碎沫
彩椒芦笋虾球的做法步骤5
6
锅里倒入少许油,放入虾翻炒至卷曲变色后盛出
彩椒芦笋虾球的做法步骤6
7
用锅里的底油爆香蒜沫
彩椒芦笋虾球的做法步骤7
8
接着放入芦笋、红、黄甜椒,翻炒至断生
彩椒芦笋虾球的做法步骤8
9
再放入虾球翻炒一下
彩椒芦笋虾球的做法步骤9
10
调入少许盐即可
彩椒芦笋虾球的做法步骤10

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