搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
杂粮馒头

杂粮馒头

收藏 15
评论 1
头像
程程
今天做馒头吃,家里隔三差五就要蒸馒头,怎么都吃不腻
辅料 辅料
清水200.0克
酵母3.0克
做法 杂粮馒头的做法
1
面粉,玉米面,酵母,混合均匀
杂粮馒头的做法步骤1
2
加入清水,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大
杂粮馒头的做法步骤2
3
发酵两倍大,取出揉面20分钟
杂粮馒头的做法步骤3
4
面团搓长条,分成小份
杂粮馒头的做法步骤4
5
用手揉成圆形
杂粮馒头的做法步骤5
6
放入一边二次发酵至两倍大
杂粮馒头的做法步骤6
7
放入蒸笼,大火蒸30分钟
杂粮馒头的做法步骤7
8
蒸好取出即可
杂粮馒头的做法步骤8

小贴士

面团多揉几下

收藏 15收藏
分享至

相关美食