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介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。 一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。
辅料 辅料
香菇适量
葱姜适量
蚝油适量
老抽适量
香油适量
白胡椒粉适量
食盐适量
做法 蒸酿豆腐泡的做法
1
食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等
蒸酿豆腐泡的做法步骤1
2
葱姜切末、香菇切末
蒸酿豆腐泡的做法步骤2
3
切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料
蒸酿豆腐泡的做法步骤3
4
朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。
蒸酿豆腐泡的做法步骤4
5
拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
蒸酿豆腐泡的做法步骤5
6
所有依次做好
蒸酿豆腐泡的做法步骤6
7
酿好的豆腐泡放入蒸锅。
蒸酿豆腐泡的做法步骤7
8
上汽后大火蒸12分钟即可关火。
蒸酿豆腐泡的做法步骤8
9
成品!
蒸酿豆腐泡的做法步骤9

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