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一道健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,现吃现做,特别的方便又简单。
辅料 辅料
辣椒粉1茶匙
盐适量
白糖3茶匙
食盐1/2茶匙
果醋1茶匙
香葱2棵
大蒜3瓣
白芝麻适量(熟)
做法 韩式辣拌萝卜丝的做法
1
准备食材:白萝卜、香葱、白糖、食盐、辣椒粉等
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤1
2
白萝卜去皮切成丝(或擦成丝)加入食盐、白糖
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤2
3
加入白糖和食盐后用手抓匀腌渍十分钟。
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤3
4
腌渍10分钟后会出些汤汁。
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤4
5
挤去水份。(不要挤太干)
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤5
6
大蒜、香葱分别切末
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤6
7
依次加入蒜末、葱末、辣椒面、白糖、白芝麻(熟)果醋。
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤7
8
再次充分抓匀即可。
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤8
9
成品!甜辣微咸,非常好吃的开胃小菜。
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤9
10
成品!
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤10

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