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我在写这个菜谱的时候,我暗暗得意,咱们吃这个是家里有矿啊~ 徐州本地有个十几年老字号饺子馆,里面最喜欢一款素什锦饺子,百吃不厌, 吃了几次才恍然大悟原来这个是香菜馅料。 回家一试,一模一样的味道!得意脸.....
辅料 辅料
酱汁适量
盐1茶匙
现磨黑胡椒适量
鸡精适量
五香粉1/3茶匙
做法 素什锦煎饺的做法
1
原料图
素什锦煎饺的做法步骤1
2
香菜焯水挤干水分切末备用。
素什锦煎饺的做法步骤2
3
鸡蛋打散炒好捣碎。
素什锦煎饺的做法步骤3
4
不关火倒入香菜,五香粉继续炒一下,馓子碎调入盐,胡椒,鸡精,香油
素什锦煎饺的做法步骤4
5
揉面或者买饺子皮,包成饺子。
素什锦煎饺的做法步骤5
6
全部包好,冷冻起来保存。
素什锦煎饺的做法步骤6
7
可以煮可以蒸可以煎,这次是煎了吃。
素什锦煎饺的做法步骤7

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