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美食无国界,爱吃的人都博爱,不管是中式佳节还是西式狂欢节,美食人都会有用自己的方式来表达对节日的理解及享受。 万圣节前夜就是“圣夜”的意思。 万圣夜 已经变成一年中最 流行 和最受欢迎的 节日 之一,许多人都以极大的热情来庆祝这一节日。万圣夜在11月1日的前一夜,其实是赞美秋天的节日,就好像五朔节是赞美春天的节日一样。 今天我就用我的方式来表达一下对节目的理解吧,朋友们喜欢也可以试一下,我家孩子们看到了还是有尖叫声的哦。话说好玩的是家里的意面不多了,我们就用了常德的米粉来凑数,本以为会味不好,没想到二者口感惊人的相似。
辅料 辅料
油适量
盐适量
橄榄菜适量
生抽适量
做法 万圣意面的做法
1
如图这款菜单谱用到了意面还有常德米粉,再备番茄,鸡蛋,金枪鱼罐头
万圣意面的做法步骤1
2
锅里加水煮开,今天的锅是不是好靓,是得呢我又入手了一款轻奢派不粘炒锅。现在的生活真是离不了它了。为了缩短煮制的时间,我将面粉提前一晚泡软了。锅里水一开,就可以将面粉下锅煮至熟然后出锅备用。
万圣意面的做法步骤2
3
另起锅,加少许油,将番茄改刀下锅炒至沙状。加适量的细盐调味。
万圣意面的做法步骤3
4
将煮好的面粉控水回至到不粘锅里,然后趁热罐头鱼头下锅。
万圣意面的做法步骤4
5
然后再加入适量的橄榄菜生抽提味。
万圣意面的做法步骤5
6
再将炒至沙沙的番茄酱淋在表面,拌至面粉均匀挂味就可以。
万圣意面的做法步骤6
7
然后鸡蛋煮好,剥壳用橄榄肉点缀成怪面眼睛就可以。
万圣意面的做法步骤7

小贴士

意面米粉泡发之后再煮,省时间省煤气。

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