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不知道啥时候万圣节都弄的跟圣诞节一样了,出个门处处都是节日的气息!和孩子逛个超市,孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买,我低头看了看价格,一顶网纱帽居然卖到59.9元,贵得咂舌,赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄,一听说回家做南瓜怪就高高兴兴的牵着回家了。
辅料 辅料
草莓粉适量
竹炭粉适量
加州葡萄干适量
做法 南瓜怪蒸糕的做法
1
准备好食材,南瓜提前蒸熟,切薄一点,熟得比较快。
南瓜怪蒸糕的做法步骤1
2
用勺子将南瓜压成泥,越细腻越好,这是准备做黄色面团的。
南瓜怪蒸糕的做法步骤2
3
加入适量的糯米粉揉成团,糯米粉的量要根据南瓜泥的水分进行调制。
南瓜怪蒸糕的做法步骤3
4
再揉两个黑色和粉色的,量不需要太多,只用来帽子和帽子装饰的。
南瓜怪蒸糕的做法步骤4
5
南瓜团子分成8小份,取一个揉圆捏扁,放上适量的加州葡萄干,不要要过量,太多会造成凹凸不平。
南瓜怪蒸糕的做法步骤5
6
包好后用牙签压出南瓜的条痕,接下来做配件。
南瓜怪蒸糕的做法步骤6
7
做好的帽子放在南瓜上面,装饰好后放在油纸上,入蒸锅蒸10分钟即可,蒸好打开盖子就要拿出来,别放久了会塌。
南瓜怪蒸糕的做法步骤7
8
做好的南瓜怪蒸糕,是不是特别可爱呢?
南瓜怪蒸糕的做法步骤8

小贴士

糯米粉的量要根据湿度进行调节

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