搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
吃腻了小面包和土司,来点面包棒也不错,放在手里很好拿,还可以当指挥棒来玩,小孩子一定很喜欢的,如果喜欢甜味重,还可以在上面挤些巧克力,粘些卡通糖,会更受孩子们的欢迎。
辅料 辅料
黄油15g
干酵母2g
做法 面包棒的做法
1
将鸡蛋、糖、盐放入厨师机内胆中。
面包棒的做法步骤1
2
倒入牛奶。
面包棒的做法步骤2
3
倒入高粉,最上面放干酵母。
面包棒的做法步骤3
4
将面揉成团后,加入黄油,继续揉至光滑。发酵40分钟。
面包棒的做法步骤4
5
取出发酵好的面团,松弛后擀成长方形状。
面包棒的做法步骤5
6
将面片切成条状。
面包棒的做法步骤6
7
放入烤盘中,每个之间留些距离,放入烤箱中,烤盘下面放一碗开水,发酵30分钟。
面包棒的做法步骤7
8
取出烤盘,在每个面条上用筷子按压小孔,表面再刷一层蛋液。
面包棒的做法步骤8
9
放入烤箱中层,160度烘烤10分钟。
面包棒的做法步骤9
10
成品。
面包棒的做法步骤10

小贴士

1.擀面的时候回缩,可以擀一会,松弛几分钟。 2.如果室温比较低,适当开一会发酵功能。 3.烘烤的时候不要离烤箱太远,随时观察上色,颜色深时要及时出炉。

收藏 8收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
盆栽蛋糕这么美,必须学着吃土!

29

盆栽蛋糕这么美,必须学着吃土!

美食达人都在追捧的麻糬面包是怎样炼成的?

40

美食达人都在追捧的麻糬面包是怎样炼成的?

夏天多吃这种菌,清补效果极佳,补虚养精缓解亚健康

9

夏天多吃这种菌,清补效果极佳,补虚养精缓解亚健康

在伦敦,喝英式下午茶的最好地方!

154

在伦敦,喝英式下午茶的最好地方!

#超能点赞馆#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

88

#超能点赞馆#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

夏季美味早餐详细教程,营养早餐没烦恼,就这么简单!

6

夏季美味早餐详细教程,营养早餐没烦恼,就这么简单!