搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。有抗癌,降血脂,降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜的功效 杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇的吃法很多,随着天气的转冷,干锅又会出现在我们的餐桌之上,干锅杏鲍菇是杏鲍菇最美味的吃法之一,杏鲍菇犹如肉的口感,再配上微辣开胃得酱料,吃上一口鲜美十足,绝对是米饭的绝佳搭配菜肴之一。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
蒜瓣3个
干辣椒2个
干锅调料30克
料酒10ml
生抽20ml
白糖3g
做法 干锅杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇切条,腊肠切片,调料切碎准备好。
干锅杏鲍菇的做法步骤1
2
炒锅倒油放入腊肠翻炒。
干锅杏鲍菇的做法步骤2
3
加入杏鲍菇翻炒。
干锅杏鲍菇的做法步骤3
4
用中火把杏鲍菇里面的水分炒干。
干锅杏鲍菇的做法步骤4
5
然后放入葱姜蒜辣椒继续翻炒。
干锅杏鲍菇的做法步骤5
6
加入适量的料酒,生抽,糖翻炒片刻。。
干锅杏鲍菇的做法步骤6
7
加入干锅调料继续翻炒片刻。
干锅杏鲍菇的做法步骤7
8
最后加少许红椒粒。
干锅杏鲍菇的做法步骤8
9
翻炒均匀关火。
干锅杏鲍菇的做法步骤9
10
倒入干锅中撒上葱花,可随酒精炉上桌食用。
干锅杏鲍菇的做法步骤10

小贴士

杏鲍菇一定要把水分炒干,再加入调料口感才会好吃。 没有干锅调料,可以用豆豉和郫县豆瓣酱混合代替。

收藏 86收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
一碗姜蜜水,让妈妈早早下“斑”

100

一碗姜蜜水,让妈妈早早下“斑”

你们要的南乳肉来了

27

你们要的南乳肉来了

#夜夜喋喋不休#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

52

#夜夜喋喋不休#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

她把杯子转一转,芒果整个剥得干干净净,爽翻了!

16

她把杯子转一转,芒果整个剥得干干净净,爽翻了!

怎么将莴苣叶变废为宝?

30

怎么将莴苣叶变废为宝?

一分钟美味诞生!

23

一分钟美味诞生!