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秋天到,水果香。 伴着微凉的风,煮上一壶热热的水果茶,蒸腾而出的果香,是生活的小确幸! 来,来,来,来,把水果装进杯子里;把果香留在唇边---
辅料 辅料
奇异果1个
橙子半个
苹果1个
西柚2瓣
柠檬半个
蜂蜜适量
纯净水1000g
做法 百香果茶的做法
1
准备好所需食材;
百香果茶的做法步骤1
2
将苹果、奇异果、洗净去皮切小块;西柚、橙子去皮个白色筋膜,将果肉切小块;柠檬洗净切片;
百香果茶的做法步骤2
3
将除柠檬外的水果放入茶壶中;
百香果茶的做法步骤3
4
将百香果1/3处切开后,取出果肉放入茶壶中;
百香果茶的做法步骤4
5
取一小锅,倒入1000克纯净水煮开后,放入10克锡兰红茶包,关火盖上锅盖焖7分钟左右;
百香果茶的做法步骤5
6
将茶包滤出,取茶汤倒入放好水果的茶壶中,根据个人口味加入蜂蜜(或者冰糖、白糖)搅拌均匀;
百香果茶的做法步骤6
7
最后放入柠檬片即可;
百香果茶的做法步骤7
8
喝的时候可以点缀薄荷叶,果香非常浓郁哦。
百香果茶的做法步骤8

小贴士

1、蜂蜜的量根据各自的口味,也可以用冰糖、白糖代替蜂蜜; 2、辅料中的水果可以变化,总之酸酸甜甜的要搭配好。西柚的量不要太多,按照菜谱的比例足够了,放多口感会苦,在这里只是增加口味的层次变化。

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