#罐头小厨#电饭煲大闸蟹焖饭，鲜到能记一整年的滋味，附处理大闸蟹最傻瓜式技巧！
辅料油适量
盐5g
生抽5ml
蟹醋3ml
姜末适量
小葱适量
清水适量
大闸蟹焖饭的做法1 
大闸蟹3只分离蟹腿、蟹身，去掉蟹腮、蟹胃
2 
不粘锅倒油烧热，加入姜末、葱段炒香，倒入大闸蟹
3 
再加入生抽5ml、蟹醋3ml、盐3g，炒至六成熟
4 
电饭煲内倒入泡软的大米250g、食用油5g、盐2g，搅拌均匀
5 
再放入大闸蟹，倒入适量清水，按下煮饭键煮至熟透
6 
盛出装盘，撒上葱花，即可享用
小贴士
无
收藏 
80收藏
80收藏 分享至 
相关美食
