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泰式酸辣凤爪
试试这网红的口感
辅料 辅料
白芝麻0少许
做法 泰式酸辣凤爪的做法
1
鸡爪剁去指甲,对半切开
泰式酸辣凤爪的做法步骤1
2
锅里放入适量的水加入一勺盐和姜片中火将鸡爪煮熟,水开后大概煮5分钟左右
泰式酸辣凤爪的做法步骤2
3
用过滤水冲洗干净没有油花,沥干水份备用
泰式酸辣凤爪的做法步骤3
4
将鸡爪倒入比较大的容器,先放入蒜蓉,蚝油,生抽,盐,和芝麻油混合均匀
泰式酸辣凤爪的做法步骤4
5
倒入甜辣酱,根据自己的口味放
泰式酸辣凤爪的做法步骤5
6
最后放入柠檬拌匀,撒上芝麻
泰式酸辣凤爪的做法步骤6
7
冰箱冷藏2小时或过夜
泰式酸辣凤爪的做法步骤7

小贴士

鸡爪冷藏过后会变得更爽口

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