搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

冷锅串串

阅读 11489
收藏 378
评论 139
头像
太阳猫美食TV
天气热了不想吃火锅 可又舍不下那口麻辣红汤味儿 这时候 冷锅串串就是个不错的选择 麻、辣、鲜、香 一样不少 吃起来却不会 汗流浃背、仪态尽失 吃完别忘了数签子 那应该是吃冷锅串串最爽的事情了吧 ( ̄︶ ̄)↗
辅料 辅料
火锅底料1包
姜5片
大葱1把
盐适量
大料4个
桂皮1块
香叶适量
高汤适量
做法 冷锅串串的做法
1
准备好自己喜欢的食材
冷锅串串的做法步骤1
2
将食材整理切片,串到竹签上。
冷锅串串的做法步骤2
3
锅中放水,放入姜、大葱、盐、大料、桂皮、香叶,煮沸后放入食材煮熟。
冷锅串串的做法步骤3
4
放入冰水中泡凉
冷锅串串的做法步骤4
5
将鸡腿煮熟撕块,串到竹签上。一起放入冰水中泡凉。
冷锅串串的做法步骤5
6
锅中倒入菜籽油,放入姜片、大葱、火锅底料炒香。加入高汤煮沸,放入串串浸泡入味即可。
冷锅串串的做法步骤6
7
~
冷锅串串的做法步骤7

小贴士

冷锅串串里的食材可以随意替换,喜欢什么就往里加什么好了。

收藏 378收藏
分享至

相关美食