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昨日买了半只烤鸡,鸡胸肉太柴就剩下来了,今日拿来煮粥吃道是鲜美,都说好吃。嘻嘻,咱也算是一位聪明的煮妇。 材料:糯米40克、粳米20克、小米20克、鸡胸肉1块、菠菜80克、小葱1根、生姜4片
辅料 辅料
香油数滴
盐适量
胡椒粉少许
小葱1根
生姜4片
做法 菠菜鸡丝粥的做法
1
准备好材料:糯米40克、大米20克、小米20克、鸡胸肉1块、冻菠菜块80克、小葱1根、生姜4片
菠菜鸡丝粥的做法步骤1
2
将糯米、大米和小米清洗干净,加水约900毫升,用电锅煮粥档煮。
菠菜鸡丝粥的做法步骤2
3
将鸡脯肉撕成丝。
菠菜鸡丝粥的做法步骤3
4
葱姜切好
菠菜鸡丝粥的做法步骤4
5
电锅程序结束后,打开锅盖,将鸡丝、生姜和菠菜下锅。
菠菜鸡丝粥的做法步骤5
6
煮开后,加盐和胡椒粉调味。
菠菜鸡丝粥的做法步骤6
7
加入葱花翻拌匀,再滴几滴麻油即可享用。
菠菜鸡丝粥的做法步骤7

小贴士

煮粥用些糯米会更加粘稠。

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