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#罐头小厨#又到了每年的葡萄季,小厨教你吃着最安心的葡萄果酱,不仅能吃得到果肉,而且香气十足100%无添加,抹面包拌酸奶比鲜吃还给力~
辅料 辅料
白砂糖120g
柠檬汁3ml
做法 无添加安心葡萄果酱的做法
1
无籽葡萄600g贴果梗剪下
无添加安心葡萄果酱的做法步骤1
2
葡萄放入水中,加入面粉2勺、盐1勺,搓洗干净,倒掉脏水,再次用清水洗净
无添加安心葡萄果酱的做法步骤2
3
将葡萄沥干捞出,放入料理机搅打细腻
无添加安心葡萄果酱的做法步骤3
4
奶锅倒入葡萄汁、白砂糖120g、柠檬汁3ml,开中火搅拌熬煮15-20分钟至粘稠
无添加安心葡萄果酱的做法步骤4
5
趁热倒入密封罐,待冷却后冷藏保存
无添加安心葡萄果酱的做法步骤5
6
开罐即可享用
无添加安心葡萄果酱的做法步骤6

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