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辅料 辅料
豆瓣酱1茶匙
酱油1茶匙
盐少许
做法 酱烧长豆角的做法
1
长豆角洗净,切成小段
酱烧长豆角的做法步骤1
2
青椒、胡萝卜切小片
酱烧长豆角的做法步骤2
3
蒜切碎沫
酱烧长豆角的做法步骤3
4
锅里倒入少许油,烧热后放入豆角煸炒(这个炒制的时间要长一点)
酱烧长豆角的做法步骤4
5
煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒,炒至断生
酱烧长豆角的做法步骤5
6
放入豆瓣酱和酱油
酱烧长豆角的做法步骤6
7
翻炒均匀,继续煸炒一阵
酱烧长豆角的做法步骤7
8
放入蒜沫,翻炒均匀
酱烧长豆角的做法步骤8
9
调入少许的盐
酱烧长豆角的做法步骤9
10
翻炒均匀即可
酱烧长豆角的做法步骤10

小贴士

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