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色彩丰富,营养美味
辅料 辅料
酱油1汤匙
料酒1汤匙
淀粉半茶匙
盐1/4茶匙
麻油1茶匙
白糖1/2茶匙
做法 杂蔬牛肉丝的做法
1
牛肉逆着纹路切丝
杂蔬牛肉丝的做法步骤1
2
放入碗中,调入少许酱油、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一阵
杂蔬牛肉丝的做法步骤2
3
胡萝卜、青椒、白菜帮切丝
杂蔬牛肉丝的做法步骤3
4
姜蒜切碎沫
杂蔬牛肉丝的做法步骤4
5
锅里倒入少许油,放入牛肉丝
杂蔬牛肉丝的做法步骤5
6
快速划炒至牛肉丝变色后放入姜蒜末炒香
杂蔬牛肉丝的做法步骤6
7
调入酱油和料酒
杂蔬牛肉丝的做法步骤7
8
再加入胡萝卜、青椒和白菜帮
杂蔬牛肉丝的做法步骤8
9
翻炒至断生
杂蔬牛肉丝的做法步骤9
10
调入少许盐
杂蔬牛肉丝的做法步骤10
11
翻炒均匀即可
杂蔬牛肉丝的做法步骤11

小贴士

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