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简单快手菜,但味道一点也不简单哟~
辅料 辅料
姜5g
蒜2瓣
酱油1汤匙
料酒1汤匙
淀粉半茶匙
盐少许
做法 木耳青椒肉丝的做法
1
猪肉切成丝
木耳青椒肉丝的做法步骤1
2
放入碗中,用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会
木耳青椒肉丝的做法步骤2
3
木耳、胡萝卜、青椒切成细丝,姜蒜切碎沫
木耳青椒肉丝的做法步骤3
4
锅里烧热油后下肉丝
木耳青椒肉丝的做法步骤4
5
炒至变色后加入姜蒜沫
木耳青椒肉丝的做法步骤5
6
再调入酱油和料酒,翻炒均匀
木耳青椒肉丝的做法步骤6
7
放入胡萝卜、青椒、木耳丝,翻炒
木耳青椒肉丝的做法步骤7
8
炒至断生后调入少许盐
木耳青椒肉丝的做法步骤8
9
翻炒均匀即可
木耳青椒肉丝的做法步骤9

小贴士

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