爽滑香嫩的炒鸡腿肉，色彩鲜艳，营养丰富
辅料姜3g
蒜2瓣
酱油1茶匙
料酒1汤匙
盐1/4茶匙
胡椒粉少许
彩椒鸡腿肉的做法1 
材料准备好
2 
姜切丝，蒜切片
3 
鸡腿去骨
4 
切成小条
5 
将鸡腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉
6 
再加入姜丝腌制一会
7 
青、红、黄彩椒切丝
8 
锅里倒入少许油，放入鸡腿肉
9 
翻炒至鸡腿肉变色
10 
调入酱油，翻炒均匀
11 
再放入红、黄、绿甜椒拌炒
12 
翻炒至红、黄、绿甜椒断生后加入蒜片，翻炒均匀
13 
最后调入少许盐
14 
翻炒均匀即可出锅
小贴士
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