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现在虽然入秋了,但气温的热度一点都没减,喜欢的朋友不妨来试试这款雪糕,一定不会让你失望。
辅料 辅料
奥利奥4块
糖粉30g
雪糕棒6根
做法 脏脏酸奶巧克力雪糕的做法
1
准备好所需食材
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤1
2
巧克力隔热水融化备用
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤2
3
将酸奶、淡奶油和糖粉混合在一起,搅拌均匀
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤3
4
准备一个小的土司盒,里面垫一层油纸
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤4
5
将拌匀的酸奶倒进模具里,并轻震几下
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤5
6
将融化后的巧克力倒在上面,再用筷子插到底部,来回划拉几下,把面上的巧克力搅匀
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤6
7
再将雪糕棒均匀插进去,然后放进冰箱冷冻3-4小时
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤7
8
这时我们来做奥利奥粉,先将奥利奥的夹心去掉
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤8
9
放进食品袋里,用擀面杖擀碎,有点小颗粒也不要紧
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤9
10
冻好的雪糕先在室温放一会才好脱模,雪糕上的油纸撕掉后,再把雪糕放在干净的油纸上
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤10
11
切成小块
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤11
12
最后把雪糕的四周都沾上奥利奥粉就可以吃啦,看上去脏脏的,但很好吃哦
脏脏酸奶巧克力雪糕的做法步骤12

小贴士

1、雪糕棒可以在网上买到,如果不想买也可以不用,要吃的时候切一块下来就行哈 2、如果没有合适的模具,可以用做蛋糕的小纸杯来做 3、糖粉,我是用冰糖打成的粉。甜度可以根据个人口味来调节哦,我放的这个量不算太甜,我吃觉得正好 4、模具一定要垫油纸,否则不好脱模

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