搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
淡菜菌菇腊肉粽子粥

淡菜菌菇腊肉粽子粥

收藏 11
评论 3
头像
食a色
最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。 两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加一点东西,好像就不叫变花样。一开始,想要往里面加各种海味,银鱼,虾皮,淡菜。。。。让它成为海味粽子粥。但是,各种类加进去,分量好像又太多了那么一点。还是用淡菜算了,这个存货不多,先把它消耗掉。 淡菜事先浸泡,去泥鳃,再和粽子一起煮粥。虽然只淡菜一种,这粥的味道还真是就与粽不同了。。。。
辅料 辅料
水适量
葱花少许
做法 淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法
1
用料:腊肉棕1个,菌菇棕1个,淡菜30克,水适量,葱花少许
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤1
2
淡菜事先浸泡至涨发,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤2
3
去掉鳃等杂质,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤3
4
粽子解冻后去除粽叶,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤4
5
掰开,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤5
6
将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤6
7
盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤7
8
煮粥结束,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤8
9
揭盖,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤9
10
用勺搅拌均匀,
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤10
11
盛出,撒少许葱花趁热食用。
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤11

小贴士

没有淡菜可以用海米虾皮等代替。 煮粥时间需根据食材所需时间酌情增减。 电饭煲可以用其他炊具代替。

收藏 11收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1032

炸花生米怎样才酥脆?诀窍竟这么简单!

1039

连吃三天都不腻的早餐饼,有魔力!

2574

这样做,鱼肉没有一点腥味!

1275

不用发面就能吃到的早餐饼,明天就做~

3338

酱油瓶上有两个字很重要,一直都被忽略了,以后看准再买!

1110

麦乐鸡块素食版,一块一块停不下来