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这是一个看上去过于简单的甜品,莲子蒸熟了,拌上椰浆、蜂蜜,超简单、超好吃,但花费的时间全耗在去莲子芯与莲子衣上面去了,但吃只不是区区几分钟的事
辅料 辅料
蜂蜜30g
做法 椰汁鲜莲子的做法
1
各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的
椰汁鲜莲子的做法步骤1
2
鲜莲子冷水入锅蒸15分钟
椰汁鲜莲子的做法步骤2
3
让熟莲子晾凉
椰汁鲜莲子的做法步骤3
4
把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)
椰汁鲜莲子的做法步骤4
5
莲子放冰箱冰一个小时左右(也可常温食用)
椰汁鲜莲子的做法步骤5
6
加入冰过的椰浆
椰汁鲜莲子的做法步骤6
7
注入蜂蜜
椰汁鲜莲子的做法步骤7
8
所有材料拌好,即可食用
椰汁鲜莲子的做法步骤8

小贴士

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