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这是一道非常适合新手做的菜,非常简单,调味也只用了一种调料——沙拉汁。这款沙拉汁有一些北方人喜欢的芝麻酱的味道,还有一点点沙拉酱的味道,最适合用来拌菜拌面了。
辅料 辅料
沙拉汁40g
香菜5棵
葱姜适量
做法 凉拌鸡丝的做法
1
准备食材:鸡胸肉、丘比沙拉汁、香菜、葱姜
凉拌鸡丝的做法步骤1
2
鸡胸洗净,冷水下锅,放入葱姜大火烧沸,转小火煮制。
凉拌鸡丝的做法步骤2
3
煮鸡胸肉的时候把香菜洗净切小段备用。
凉拌鸡丝的做法步骤3
4
鸡胸煮至用筷子轻松扎透不流汁液,关火取出。
凉拌鸡丝的做法步骤4
5
煮好的鸡胸肉撕成丝
凉拌鸡丝的做法步骤5
6
加入切好的香菜段、加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味。
凉拌鸡丝的做法步骤6
7
吃时拌匀即可。
凉拌鸡丝的做法步骤7
8
成品
凉拌鸡丝的做法步骤8

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