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最家常的一道快手菜,香辣爽口,超级下饭。
辅料 辅料
油适量
剁椒20g
生抽10g
蒜3瓣
糖5g
做法 剁椒粉丝炒丝瓜的做法
1
材料
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤1
2
丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤2
3
粉丝加沸水泡软
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤3
4
炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤4
5
放入丝瓜翻炒软。
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤5
6
放入粉丝
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤6
7
放入生抽、糖翻炒均匀即可起锅。
剁椒粉丝炒丝瓜的做法步骤7

小贴士

剁椒有咸味,盐可酌量放 粉丝没泡透的话,可以多炒一会

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