搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
嗨,我是小鹿~ 上周忙着上新,每天加班点了各种外卖, 印象最深的就是有一天点的照烧鸡排饭, 有菜有饭,营养丰富,吃起来就超满足, 研究了一下发现还挺简单哒~ 那今天就来教大家做一只照烧鸡腿饭 浓郁咸香的酱汁裹着多汁鲜嫩的鸡腿肉里, 味道清甜,香气十足,口感嫩滑, 配上热腾腾的白米饭一口下去幸福感爆棚~ 其实营养丰富的饭做起来也不难, 只要一个鸡腿和自己喜欢的蔬菜就好, 嘻嘻,做好了就可以拿着鸡腿大口吃肉啦, 风味浓郁又下饭大朋友小朋友都会喜爱哒, 一起来看看吧~
辅料 辅料
味淋适量
日式酱油适量
做法 一只照烧鸡腿饭的做法
1
1个鸡腿切开剔除骨头,剪去脂肪,修整一下边缘。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤1
2
用牙签在表面戳上小孔,可以让鸡腿更加入味。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤2
3
鸡腿正反两面撒上2g黑胡椒,放入食品袋中。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤3
4
洋葱切丝,在食品袋中放入10g洋葱、20g红糖、20ml味淋、30ml日式酱油封口放入冰箱冷藏1小时。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤4
5
胡萝卜切块,刻出小花,西兰花切小块备用。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤5
6
锅内倒入500ml清水,2g盐、5ml食用油,放入蔬菜煮熟,捞出。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤6
7
盛一碗饭,码上刚刚煮好的蔬菜。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤7
8
取出腌制好的鸡腿,两面煎熟。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤8
9
倒入食品袋里腌制的酱汁,大火收汁。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤9
10
取出切块,码在饭上。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤10
11
淋上酱汁,撒上芝麻。
一只照烧鸡腿饭的做法步骤11
12
一只照烧鸡排饭就做好啦,开吃吧~
一只照烧鸡腿饭的做法步骤12

小贴士

收藏 374收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
此菜又叫“夫妻菜”,顾名思义,女人吃了好,男人更要吃!

81

此菜又叫“夫妻菜”,顾名思义,女人吃了好,男人更要吃!

促进宝宝大脑发育的美味,超级好吃!

3074

促进宝宝大脑发育的美味,超级好吃!

工体的 "水货" 交易, 每天凌晨 4:30 截止

81

工体的 "水货" 交易, 每天凌晨 4:30 截止

学会这30个生活妙招,撩妹撩汉见家长找工作都好使!

1000

学会这30个生活妙招,撩妹撩汉见家长找工作都好使!

那些年漫天纷飞的谣言,你曾信过几个?

123

那些年漫天纷飞的谣言,你曾信过几个?

什么?中国本土苹果都死绝了?!

264

什么?中国本土苹果都死绝了?!