搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
红烧鸡块是一款家常菜肴,颜色鲜亮、肉质细嫩,营养美味。
主料 主料
辅料 辅料
红烧酱油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
大料适量
辣椒适量
白糖适量
大料适量
做法 红烧鸡块的做法
1
鸡块剁好
红烧鸡块的做法步骤1
2
焯水去掉杂质
红烧鸡块的做法步骤2
3
清洗干净
红烧鸡块的做法步骤3
4
葱蒜花椒大料备好
红烧鸡块的做法步骤4
5
炒锅倒油,放入花椒大料辣椒爆出香味
红烧鸡块的做法步骤5
6
放入葱姜蒜
红烧鸡块的做法步骤6
7
放入鸡块翻炒
红烧鸡块的做法步骤7
8
调入料酒翻炒
红烧鸡块的做法步骤8
9
调入红烧酱油翻炒
红烧鸡块的做法步骤9
10
调入白糖翻炒
红烧鸡块的做法步骤10
11
最后调入盐
红烧鸡块的做法步骤11
12
倒入适量水,大火烧开转中火约30分钟左右,转大火收汁即可。
红烧鸡块的做法步骤12

小贴士

鸡宜选用嫩一点儿的哦

收藏 315收藏
分享至