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冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)

冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)

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又到夏天,又到看球的时候,一杯冰爽的鸡尾酒再好不过了。 今天做的是Pimm's。有人说这是“纯粹的英式享受”,因为在一年一度的英国溫布頓网球賽上少不了Pimm’s! Pimm's 是什么?实际上是一款水果鸡尾酒,它是用Pimm's NO.1酒加入柠檬汽水和蔬果(黄瓜、草莓、橙子、柠檬、薄荷)调制而成。因此它也被叫Pimm’s No. 1 Cup(中文叫:皮姆一号酒)。 材料(1杯):Pimm’s No. 1(皮姆一号)30毫升、雪碧90毫升、黃瓜6片、橙子2片、草莓4个、柠檬1片、冰块4块
辅料 辅料
冰块4块
做法 冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法
1
备好材料:Pimm’s No. 1(皮姆一号)、雪碧(sprite)、黃瓜、橙子、草莓、柠檬和冰块 注:通常用柠檬汽水(lemonade),如果没有可用通宁水(tonic water)、七喜(7 UP)或雪碧(Sprite),没有太大的区别。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤1
2
黄瓜切片。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤2
3
橙子去皮切片;柠檬切片;草莓对切,或切片,不切也行。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤3
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首先在玻璃杯中放几冰块。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤4
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然后量取30毫升的Pimm’s NO.1,倒入玻璃杯中。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤5
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再量取90毫升的雪碧(sprite),倒入玻璃杯中。 注:Pimm’s酒和汽水的比例一般是1:3 。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤6
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橙子放入杯中。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤7
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草莓放入杯中。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤8
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黄瓜片放入杯中。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤9
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最后搅拌匀,用一片柠檬和一个完整的草莓装饰。
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤10
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成品欣赏
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤11
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成品欣赏
冰爽水果鸡尾酒(皮姆一号酒)的做法步骤12

小贴士

1.通常用柠檬汽水(lemonade),如果没有的话,通宁水(tonic water)、七喜(7 UP)或雪碧(Sprite)都是可以的。 2.Pimm’s酒和汽水的比例一般是1:3 。 3.蔬果的量无需精准;以上提到的蔬果品种是最常用的,除此之外还可用苹果,其它的似乎就不多见了。

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